Alimentarsi bene e nutrirsi bene: non sempre i due comportamenti corrispondono, infatti il segnale fisiologico dell'appetito da solo non è sufficiente ad indirizzare l'individuo verso scelte nutrizionalmente giuste, corrispondenti alle esigenze dell'organismo.
Queste variano con il passare degli anni, man mano che si modifica la composizione corporea e si completa l'accrescimento. È importante che fin dai primi anni di vita l'alimentazione sia quanto più possibile corretta, evitando eccessi o carenze che possano compromettere il benessere dell'organismo.
Per alcune persone alcuni cibi possono risultare dannosi perché non tollerati; è quindi necessaria una particolare attenzione agli alimenti ingeriti.
Il percorso prevede colloqui e menù personalizzati che tengano conto dello stato di salute del soggetto, delle eventuali intolleranze, delle abitudini quotidiane, dell'attività motoria svolta e, non ultimo, dei suoi gusti alimentari!
